❤ Une recette de madeleine sans gluten et sans lactose ❤

Madeleine sans lactose et sans gluten

Je suis rentrée dernièrement dans le monde du sans lactose et sans gluten juste pour ma Nana afin de voir si ses petits soucis de santé sont provoqués par ses deux allergènes.

N’ayant pas le temps, à cause du travail, de te raconter, aujourd’hui, la galère que cela peut être de trouver des aliments et des recettes adaptés, je vais juste te donner la recette de mes madeleines.
Quand j’aurais un peu plus de disponibilité et que j’aurais envie d’écrire autour de ce sujet, promis je le ferai plus longuement mais en attendant, je laisse place à la gourmandise.
Au passage, je relèverais, que j’ai préféré ses madeleines à celles à base de gluten et de lactose.

Madeleine sans lactose et sans gluten 2

Ingrédients:

- 150g de farine de riz
- 100g de sucre
- 110g d'huile
- 2 œufs
- 1cas de levure sans gluten

La cuisson est la même que pour des madeleines classique.

Madeleine sans lactose et sans gluten 1

sans lactose sans gluten cuisine recette Mars annee 2016

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